Zupa rybna z kolendrą

1. Wyczyść i osusz naczynie do mieszania. Włóż do niego kolendrę i drobno ją posiekaj przez 3 sekundy na 8. biegu. Przełóż kolendrę do innego naczynia i odstaw na bok. 2. Do tego samego naczynia miksującego dodaj cebulę, czosnek i papryczkę chili. Wlej oliwę i posiekaj wszystko razem przez 3 sekundy na 5. biegu, a następnie poddusz składniki przez 3 minuty przy 120°C na 1. biegu. 3. Dodaj do naczynia pokrojoną czerwoną i żółtą paprykę, a następnie posiekaj całość przez 4 sekundy na 4.5. biegu. 4. Wsyp groszek i dodaj wodę, koncentrat bulionu warzywnego, sól, pieprz oraz oregano. Wszystko razem podgrzewaj przez 12 minut przy 90°C na 1. biegu. 5. W naczyniu miksującym umieść koszyczek, a w nim odważ rybę. Posyp rybę wcześniej przygotowaną i odłożoną kolendrą, następnie podgrzewaj przez 10 minut przy 90°C na 1. biegu. 6. Po upływie czasu ostrożnie wyjmij koszyczek z rybą za pomocą specjalnej łyżki, odstaw go na bok. 7. Zupę przetransferuj do czterech misek, a w każdej z nich umieść udział wcześniej ugotowanej ryby. 8. Podawaj zupę rybną z kolendrą od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się jej najlepszym smakiem.