Zupa krem ziemniaczana z szynką i sałatą (dla dzieci)

🥘 Składniki

• 50 g szynkigotowanej pokrojonej na kawałki
• 600 g wody
• 240 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
• 100 g liści sałaty np. rzymskiej lodowej, pokrojonych na kawałki
• 100 g liści kapusty pekińskiej pokrojonych na kawałki
• 50 g mąki ryżowej prażonej (patrz wskazówka)
• 2 – 3 łyżeczki oliwy z oliwek

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć szynkę, rozdrobnić10 s/obr. 4. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
2. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać ziemniaki, gotować12 min/100°C/obr. .
3. Dodać sałatę, gotować10 min/100°C/obr. .
4. Dodać mąkę, wymieszać30 s/obr. 5.
5. Zupę krem ziemniaczaną podawać na ciepło posypaną rozdrobnioną szynką i polaną oliwą lub przelać do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.