Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

Przygotowanie kremowej zupy z kaszy jaglanej i kukurydzy można podzielić na następujące kroki: 1. Umieść koszyczek na pokrywie naczynia miksującego, wsyp do niego kaszę jaglaną, dokładnie opłucz pod strumieniem wody i odstaw na bok. 2. W naczyniu miksującym umieść imbir, cebulę oraz czosnek, a następnie rozdrobnij te składniki przez 4 sekundy na ustawieniu 5. Obniż wszystko z boków naczynia na jego dno za pomocą szpatułki. 3. Dodaj do naczynia 500 g wody, a następnie przesyp wcześniej opłukaną kaszę jaglaną z koszyczka do naczynia miksującego. Zamiast miarki na pokrywie, umieść ponownie koszyczek i ugotuj wszystko przez 13 minut na temperaturze 100°C, ustawiając obroty na 1. 4. Po tym czasie dodaj do naczynia 400 g wody, kukurydzę, masło, sól, pieprz, słodką paprykę oraz kurkumę. Gotuj wszystko przez kolejne 8 minut na 100°C na ustawieniu 2. 5. Po ugotowaniu dodaj śmietanę do naczynia i miksuj zupę przez 1 minutę i 30 sekund, stopniowo zwiększając obroty od 5 do 10, aby uzyskać jednolitą konsystencję kremu. 6. Podawaj gorącą zupę krem z kaszy jaglanej i kukurydzy.