Zupa krem warzywna (dla dzieci)

⏱️ 45 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix
57 kcal /
238 kJ
Kalorie
1.7 gBiałko
8.5 gWęglowodany
2.7 gTłuszcze

🥘 Składniki

  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 180 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 70 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
  • 700 – 800 g wody
  • 15 g oliwy z oliwek

👨‍🍳 Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, ziemniaki, seler, szpinak i por, rozdrobnić10 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie10 s/obr. 5.
  2. Dodać wodę, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować40 min/95°C//obr. 0.5.
  3. Dodać oliwę, zmiksować1 min/obr. 5-10 stopniowo zwiększając obroty.
  4. Zupę krem warzywną podawać na ciepło lub przelać do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.
Przewijanie do góry