Zupa caldo verde

Oto przepis na zupę caldo verde, napisany w nowej formie: 1. Włóż kapustę do robota kuchennego i rozdrobnij przez 3-6 sekund na 4. biegu. Następnie przenieś rozdrobnioną kapustę do dolnej części naczynia do gotowania na parze (Varoma) i odstaw na bok. 2. Do robota kuchennego dodaj ziemniaki, cebulę i czosnek, wlej oliwę i rozdrobnij wszystko przez 3 sekundy na 5. biegu. Za pomocą szpatułki zeskrob składniki ze ścianek do dna naczynia, a następnie dusić przez 3 minuty w temperaturze 120°C na 1. biegu. 3. Wlej wodę, dodaj sól, pieprz oraz koncentrat bulionu warzywnego. Nałóż na robot kuchenny naczynie Varoma z kapustą i gotuj na parze przez 25 minut na funkcji Varoma, ustawiając robot na 1. bieg. Po ugotowaniu zdejmij Varoma i odstaw na bok. 4. Przykryj robot kuchenny miarką umieszczoną na pokrywie i zblenduj zawartość przez 1 minutę, stopniowo zwiększając obroty od 5 do 10. 5. Dodaj do zupy ugotowaną na parze kapustę oraz kiełbasę chorizo i gotuj wszystko razem przez 2 minuty w temperaturze 100°C na 1. biegu. 6. Gotową zupę caldo verde podawaj od razu po przygotowaniu. Mam nadzieję, że przepis jest teraz jasny i łatwy do wykonania!