Zielony chleb ze szpinakiem

Przygotowanie zielonego chleba ze szpinakiem: 1. Do naczynia miksującego wlej wodę, dodaj liście szpinaku i zblenduj wszystko przez 30 sekund na najwyższych obrotach. 2. Do zmiksowanego szpinaku dodaj mąkę, masło, drożdże, cukier i sól. Wyrób ciasto przez 3 minuty w naczyniu miksującym. 3. Tymczasem przygotuj formę keksową o wymiarach 30 x 12 x 10 cm, smarując ją masłem. Odstaw na bok. 4. Pozostaw ciasto w naczyniu miksującym, aby wyrosło przez 1 godzinę, a następnie ponownie szybko je wyrób przez 1 minutę. 5. Przełóż ciasto na stolnicę posypaną mąką i uformuj z niego wałek o długości 30 cm. 6. Ułóż ciasto w przygotowanej wcześniej formie, przykryj czystą ściereczką kuchenną i pozostaw do wyrośnięcia na kolejną godzinę. 7. Pod koniec drugiego etapu wyrastania ciasta, rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. 8. Piecz chleb przez 30-35 minut w temperaturze 200°C, aż uzyska złotobrązowy kolor. 9. Po upieczeniu, ostrożnie wyjmij chleb z formy i przełóż na kratkę do wystudzenia. 10. Podawaj upieczony zielony chleb ze szpinakiem, krojąc go na kromki i serwując z wybranymi dodatkami.