Wrapy z kurczakiem i kukurydzą

1. Umieścić słodką paprykę, wędzoną paprykę, sól i pieprz w naczyniu miksującym, dodać 2 łyżki soku z cytryny, otartą skórkę z cytryny i oliwę, następnie zmiksować przez 30s/obr.10. 2. Dodać kurczaka i kukurydzę do mieszaniny, wymieszać przez 15s/obr.2. 3. Zwilżyć 2 arkusze papieru do pieczenia (ok. 60 x 40 cm) wodą, zmięć je w dłoniach i rozprostuj. Równomiernie rozłożyć zamarynowanego kurczaka i kukurydzę na przygotowanych arkuszach papieru, zawinąć brzegi papieru do góry i złączyć, tworząc 2 szczelne pakunki. Ułożyć je w dolnej części przystawki Varoma i na wkładzie Varomy. 4. Nalać wodę do naczynia miksującego, umieścić przystawkę Varoma z kurczakiem i kukurydzą, gotować na parze przez 20min/Varoma/obr.1. W tym czasie przekroić awokado na pół, usunąć pestkę, obrać miąższ i pokroić w 1 cm paski. Przełożyć do miseczki, skropić pozostałą 1 łyżką soku z cytryny. 5. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. Na każdej tortilli rozsmarować 1 łyżkę majonezu, ułożyć po 2 liście sałaty, ¼ ugotowanego na parze kurczaka i kukurydzy oraz ¼ pasków awokado. Zawinąć jeden bok każdej tortilli do środka, aby nadzienie się nie wydostało, następnie całość zwinąć w rulon. 6. Wrapy z kurczakiem i kukurydzą podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub zapakować w formie lunchboxu.