Wiosenny twarożek
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 60 | g rzodkiewek | 50 | g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki | 250 | g twarogu, chudego | 5 | g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego (ok. ½ pęczka) | 1 | łyżeczka soli ziołowej | 2 | szczypty pieprzu czarnego, mielonego | 50 | g wody mineralnej, niegazowanej
Przygotowanie
1. Umieścić rzodkiewki i paprykę w naczyniu miksującym, następnie rozdrobnić je przez 3s/obr.5.
2. Przy pomocy kopystki zebrać składniki ze ścianek naczynia na dno.
3. Dodać twaróg, szczypiorek, sól, pieprz i wodę, a następnie wymieszać przez 15s/obr.3.
4. Serwować wiosenny twarożek zaraz po przygotowaniu.