Wzorowe sushi
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Średni
Składniki
- Naleśniki kakaowe: 160 g mąki pszennej
- 30 g cukru
- 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 2 jajka
- 160 g mleka
- 160 g wody mineralnej, niegazowanej
- 15 g oleju słonecznikowego
- masło do natłuszczenia patelni
- Nadzienie: 350 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
- 100 g jogurtu typugreckiego
- 60 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 200 g bananów pokrojonych wzdłuż w ćwiartki
Przygotowanie
1. Umieść mąkę, cukier i kakao w naczyniu miksującym, następnie dodaj jajka, mleko, wodę i olej, a następnie zmiksuj przez 15s/obr.6.
2. Lekko natłuść nieprzywierającą patelnię masłem i rozgrzej ją na średnim ogniu. Nakładaj ciasto chochelką na patelnię, obracając ją tak, aby ciasto całkowicie ją pokryło. Smaż przez około 1 min 30s. Gdy ciasto się zetnie, delikatnie obróć je na drugą stronę i smaż przez kolejne 30s. Powtórz te czynności, aby usmażyć pozostałe naleśniki. Umyj naczynie miksujące.
3. Włóż twaróg do naczynia miksującego, dodaj jogurt, cukier i cukier waniliowy, a następnie wymieszaj przez 30s/obr.5. Zgarnij składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego i wymieszaj ponownie przez 30s/obr.5.
4. Postaw miskę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie odważ do niej banany. Rozsmaruj 2 łyżki nadzienia serowego na naleśniku, ułóż 1 ćwiartkę banana i zwiń w rulon. Powtórz tę czynność z pozostałymi naleśnikami, a następnie każdy naleśnik pokrój na 4 cm kawałki.
Podobne przepisy — Przystawki i przekąski
- Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
- Muffinki pomidorowe z serem feta
- Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
- Mus marchewkowo-jabłkowy
- Mus owocowy (dla dzieci)
- Nachos zapiekane z warzywami i serem
- Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
- Ogórki w zalewie curry (TM5)
- Oładki ziemniaczane z grzybami
- Orzechy laskowe w karmelu
- Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro
- Orzeszki ziemne w karmelu