Wegańskie kulki mocy
Kategoria: Dania wegańskie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 50 g wiórków kokosowych
- 30 g orzechów, mieszanych np. laskowych, nerkowca, macadamia orzeszków piniowych
- 20 g migdałów, blanszowanych
- 100 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 50 g fig, suszonych pokrojonych w ćwiartki
- 5 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 25 g oleju kokosowego
- 10 g syropu z agawy
- 10 g syropu klonowego
Przygotowanie
1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, następnie odmierz i umieść w niej 20 g wiórków kokosowych.
2. Włóż orzechy i migdały do czystego i suchego naczynia miksującego, a następnie rozdrobnij je przez 4s/obr.6.
3. Dodaj daktyle, figi, kakao, cynamon, olej kokosowy, syrop z agawy oraz pozostałe 30 g wiórków kokosowych, a następnie zmiksuj całość przez 30s/obr.6.
4. Przełóż masę do innego naczynia.
5. Z masy uformuj 12 kulek o średnicy 3 cm, a następnie obtocz każdą z nich w odmierzonych wcześniej wiórkach kokosowych.
6. Podawaj wegańskie kulki mocy jako deser.
Podobne przepisy — Dania wegańskie
- Wegańskie „masło”
- Wegańskie naleśniki
- Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
- Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
- Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
- Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
- Zapiekanka z soczewicy
- Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
- Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
- Mus z awokado
- Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
- Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy