Wegański mus z bananów i awokado
Kategoria: Dania wegańskie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 200 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki, plus kilka plastrów do dekoracji (patrz wskazówka)
- 130 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 70 g masła orzechowego
- 15 - 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 40 - 70 g syropu z agawy (opcjonalnie)
- 40 - 70 g syropu klonowego (opcjonalnie)
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
1. Umieścić banany i awokado w naczyniu miksującym, następnie dodać masło orzechowe, kakao, syrop z agawy oraz sok z cytryny.
2. Zmiksować składniki przez 20s/obr.6.
3. Przenieść przygotowany mus do pucharków i odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
4. Udekorować wegański mus plasterkami banana i podawać jako deser.
Podobne przepisy — Dania wegańskie
- Wegański placek (farinata)
- Wegański pudding bananowy z masłem orzechowym
- Wegański ramen z masłem orzechowym
- Wegański sos boloński
- Wegański szarpaniec
- Wegański ziołowy „ser” à la feta
- Wegańskie, bezglutenowe krakersy wieloziarniste
- Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
- Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
- Wegańskie chili
- Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
- Wegańskie ciastka bananowe