Wegański mus z bananów i awokado
Kategoria: Dania wegańskie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 200 | g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki, plus kilka plastrów do dekoracji (patrz wskazówka) | 130 | g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki | 70 | g masła orzechowego | 15 - 25 | g kakao naturalnego, niesłodzonego | 40 - 70 | g syropu z agawy (opcjonalnie) | 40 - 70 | g syropu klonowego (opcjonalnie) | 10 | g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
1. Umieścić banany i awokado w naczyniu miksującym, następnie dodać masło orzechowe, kakao, syrop z agawy oraz sok z cytryny.
2. Zmiksować składniki przez 20s/obr.6.
3. Przenieść przygotowany mus do pucharków i odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
4. Udekorować wegański mus plasterkami banana i podawać jako deser.