Truskawkowe smoothie bowl

Składniki: Składniki: | : 140 | g awokado (ok. 1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki | 500 | g truskawek, świeżych plus kilka szt. pokrojonych w 3 mm plastry, do dekoracji | 500 | g truskawek, mrożonych uprzednio rozmrożonych, plus kilka szt. pokrojonych w 3 mm plastry, do dekoracji | 400 | g mleczka kokosowego | 35 - 50 | g miodu płynnego | 20 - 30 | g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego | 6 - 8 | kostek lodu | ½ - 1 | gałązka mięty, świeżej tylko liście | (opcjonalnie) | borówki, świeże do dekoracji | ½ | banana pokrojonego w 3 mm plastry, do dekoracji | nasiona chia do dekoracji | wiórki kokosowe do dekoracji | orzechy nerkowca, prażone, niesolone do dekoracji Przygotowanie: 1. Umieść w naczyniu miksującym awokado, truskawki, mleczko kokosowe, miód, sok z cytryny, lód oraz liście mięty. 2. Zmiksuj wszystkie składniki przez 1 minutę i 30 sekund na 10. poziomie obrotów. 3. Gotowe smoothie przelej równomiernie do czterech misek. 4. Na wierzchu każdej porcji ułóż plasterki truskawek, banana oraz borówki. 5. Posyp powierzchnię nasionami chia i wiórkami kokosowymi. 6. Podawaj truskawkowe smoothie bowl jako śniadanie.