Trójkolorowe lody owocowe
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 300 g kiwi plus dodatkowe 6 plastrów ogrubości 3 mm
- 80 g cukru
- 240 g jogurtu naturalnego
- 320 g bananów pokrojonych na kawałki
- 320 g borówek amerykańskich
Przygotowanie
1. Przygotuj 6 foremek do zamrażania lodów. Na dnie każdej z nich umieść plaster kiwi i odstaw na bok.
2. Włóż cukier do czystego i suchego naczynia miksującego. Zmiel go przez 8 sekund na 10 stopniu obrotów, aż uzyskasz cukier puder. Przełóż powstały cukier puder do innego naczynia i odstaw.
3. Do tego samego naczynia miksującego wsyp 50 g wcześniej przygotowanego cukru pudru, dodaj kiwi i 80 g jogurtu naturalnego. Zmiksuj wszystko przez 30 sekund na 9 stopniu obrotów. Gotową masę przelej do foremek, które przygotowałeś wcześniej. Po użyciu opłucz naczynie.
4. Wyczyść naczynie miksujące, a następnie włóż do niego banany i dodaj 80 g jogurtu naturalnego. Zmiksuj składniki przez 30 sekund na 9 stopniu obrotów. Przełóż masę do foremek, na wcześniej przygotowaną warstwę z kiwi. Ponownie opłucz naczynie.
5. Ponownie wyczyść naczynie miksujące. Włóż do niego borówki, dodaj 80 g jogurtu naturalnego i 30 g wcześniej przygotowanego cukru pudru. Zmiksuj wszystko przez 30 sekund na 9 stopniu obrotów. Przelej powstałą masę na warstwę banana w foremkach.
6. Włóż foremki z trzema warstwami masy do zamrażalnika i zamrażaj przez około 4-5 godzin. Podawaj trójkolorowe lody owocowe schłodzone.
Podobne przepisy — Desery i wypieki słodkie
- Trufle czekoladowe z sezamem
- Trufle kakaowe z pulpą migdałową
- Trufle kasztanki
- Trufle kawowe
- Trufle kokosowe z białą czekoladą
- Trufle nietoperze z dynią
- Trufle rumowo-cynamonowe
- Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
- Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
- Truskawkowy deser warstwowy
- Truskawkowy sorbet
- Trzykolorowe muffinki