Tatar z fasoli

Name: Tatar z fasoli
Prep time: 30 min
Ingredients: 50 - 60 g cebuli przekrojonej na pół; 20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy; 400 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej, opłukanej; 30 g koncentratu pomidorowego; 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej; ¼ - ½ łyżeczki syropu z agawy; ½ - 1 łyżeczka soli; ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 2 ogórki konserwowe pokrojone w plasterki

Kategoria: Przekąski i przystawki

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Łatwy

Składniki

50 - 60 g cebuli przekrojonej na pół
20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
400 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej, opłukanej
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki syropu z agawy
½ - 1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 ogórki konserwowe pokrojone w plasterki

Przygotowanie

1. Rozpocznij od umieszczenia cebuli i kaparów w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij je na prędkości 5 przez 5 sekund. 2. Za pomocą szpatułki zeskrob składniki ze ścianek naczynia, kierując je z powrotem na dno. 3. Dodaj do naczynia miksującego fasolę, koncentrat pomidorowy, wędzoną paprykę, syrop z agawy, sól oraz pieprz. Następnie rozdrobnij wszystko razem na prędkości 6 przez 10 sekund. 4. Gotowy tatar z czerwonej fasoli podawaj ozdobiony plasterkami ogórków konserwowych oraz z dodatkiem świeżego pieczywa.

Tatar z fasoli

Składniki

Przygotowanie

Podobne przepisy — Przekąski i przystawki