Tarta z jabłkami (TM5)

1. Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C. Formę do tarty o średnicy 24 cm wysmaruj masłem, a następnie posyp mąką i odstaw na bok. 2. W naczyniu miksującym umieść masło, dodaj mąkę, sól, cukier waniliowy oraz wodę. Wymieszaj składniki przez 20 sekund na czwartej prędkości urządzenia. Rozwałkuj ciasto na powierzchni posypanej mąką i wyłóż nim dno oraz boki przygotowanej wcześniej formy. Odstaw formę z ciastem. 3. Na pokrywie naczynia miksującego umieść misę i odważ do niej jabłka. Usuń z jabłek gniazda nasienne. Małe jabłka przekrój na pół, a duże na ćwiartki. 4. Zainstaluj trzpień i pojemnik rozdrabniający w naczyniu miksującym. Zamontuj tarczę tnącą skierowaną ostrzem do góry. Załóż pokrywę nakładki krojącej. Przez szeroką część podajnika wkładaj przygotowane jabłka i za pomocą popychacza pokrój je na grubo przez minutę na czwartej prędkości. 5. Ułożone plastry jabłek rozłóż w formie rozety na cieście w formie do tarty. Posyp wierzch cukrem i pokryj kawałkami masła. 6. Piecz tartę w nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze 200°C, aż jabłka zaczną się brązowić. 7. Podawaj tartę z jabłkami zaraz po upieczeniu lub po jej ostudzeniu.