Tahini
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 50 g ziaren sezamu, białego
- 30 g oleju słonecznikowego
Przygotowanie
1. Umieść miseczkę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie odmierz i wsyp do niej sezam. Upraż sezam na suchej, rozgrzanej patelni.
2. Wsyp uprażony sezam do czystego i suchego naczynia miksującego, następnie zmiel go przez 20s/obr.9.
3. Zgarń sezam kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dodaj olej, a następnie zmiksuj przez 30s/obr.6-8, stopniowo zwiększając obroty.
4. Przełóż tahini do szczelnie zamykanego pojemnika i używaj w wybranych przepisach.
Podobne przepisy — Desery i wypieki słodkie
- Tarta à la banoffee pie
- Tarta budyniowa
- Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
- Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
- Tarta orzechowa z kremem z nerkowców
- Tarta serowa z cydrem
- Tarta tatin
- Tarta z gruszkami i serem brie
- Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
- Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
- Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
- Tarta z krojonymi owocami (TM5)