Szyszki z ryżu preparowanego
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 250 g cukierków typu krówka
- 120 g masła pokrojonego na kawałki
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 130 g ryżu preparowanego
Przygotowanie
1. Umieścić cukierki, masło i kakao w naczyniu miksującym, następnie rozdrobnić przez 5s/obr.8.
2. Zgarnąć składniki ze ścianek naczynia na dno, a następnie podgrzewać przez 5min/90°C/obr.3.
3. Przełożyć masę do dużej miski.
4. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę z masą krówkowo-kakaową, dodać ryż preparowany i wymieszać kopystką.
5. Łyżką nabierać porcje masy, a następnie w zwilżonych wodą dłoniach formować kulki o średnicy około 7 cm i nadawać im podłużny kształt szyszki.
6. Odkładać szyszki na talerz i odstawić na około 1 godzinę, aby całkowicie stężały.
7. Podawać szyszki z ryżu preparowanego jako deser i przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Podobne przepisy — Przystawki i przekąski
- Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
- Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą
- Tuńczykowa pasta z sumakiem
- Verrines z rzodkiewki i koziego sera
- Warstwowa sałatka śledziowa
- Wiosenny twarożek
- Wrapy do łapy
- Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
- Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
- Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
- Wytrawne serniczki z łososiem
- Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto