Szybki sorbet owocowy
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 180 | g cukru | 1 | cytryna ekologiczna, obrana, bez pestek i białych błonek | 300 | g mieszanych owoców, świeżych pokrojonych na kawałki | 1000 | g kostek lodu
Przygotowanie
1. Umieść cukier w naczyniu miksującym i zmiel go na małe cząstki przez 15s/obr.10.
2. Dodaj plasterki cytryny oraz owoce do naczynia, a następnie rozdrobnij je przez 10s/obr.5.
3. Wrzuć kostki lodu do naczynia i zmiksuj całość przez 30s/obr.9.
4. Użyj kopystki, aby zgarnąć składniki ze ścianek naczynia na jego dno, a następnie zmiksuj je ponownie przez 30s/obr.9.
5. Powtórz czynność z pkt. 4., miksując przez 30-45s/obr.9.
6. Gotowy szybki sorbet owocowy podaj od razu.