Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 20 | g nasion chia | 100 | g wody | 150 | g truskawek, świeżych | 150 | g truskawek, mrożonych uprzednio rozmrożonych | 25 | g miodu wielokwiatowego, płynnego
Przygotowanie
1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, odmierzyć do niej nasiona chia i wodę, wymieszać, a następnie odstawić na około 12 godzin w celu namoczenia.
2. Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać namoczone nasiona chia i miód, następnie rozdrobnić przez 10s/obr.5.
3. Przełożyć całość do słoika z hermetycznym zamknięciem i odstawić na około 1 godzinę.
4. Surowy dżem z truskawek z nasionami chia podawać jako dodatek do pieczywa lub przechowywać w lodówce.