Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 20 g nasion chia
- 100 g wody
- 150 g truskawek, świeżych
- 150 g truskawek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
- 25 g miodu wielokwiatowego, płynnego
Przygotowanie
1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, odmierzyć do niej nasiona chia i wodę, wymieszać, a następnie odstawić na około 12 godzin w celu namoczenia.
2. Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać namoczone nasiona chia i miód, następnie rozdrobnić przez 10s/obr.5.
3. Przełożyć całość do słoika z hermetycznym zamknięciem i odstawić na około 1 godzinę.
4. Surowy dżem z truskawek z nasionami chia podawać jako dodatek do pieczywa lub przechowywać w lodówce.
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Sushi z kaszy bulgur z łososiem
- Sushi z pikantnym tuńczykiem
- Sushi z surimi i serkiem kremowym
- Suszony zakwas
- Tajska czerwona pasta curry
- Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty
- Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
- Tatar z fasoli
- Tortille z warzywami (TM6)
- Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
- Tzatziki
- Weganella-wegańska mozarella