Surówka z tartej marchewki z chrzanem (TM6)
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 3 - 4 | marchewki (ok. 400g), z odciętymi końcówkami | 2 - 3 | łyżki majonezu | 2 - 3 | łyżki śmietany, 18% tłuszczu | 1 - 2 | łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego | 1 | łyżeczka cukru (opcjonalnie) | 2 - 3 | łyżeczki chrzanu, tartego | ¼ | łyżeczki soli (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Włożyć trzpień i pojemnik nakładki krojącej do urządzenia. Umieścić tarczę tnącą stroną 2 (do tarcia) skierowaną do góry. Nałożyć pokrywę nakładki krojącej.
2. Włożyć marchewki do szerokiej części podajnika. Użyć popychacza, uruchomić funkcję Tarcie/Cienko przez 10s/obr.10.
3. Przełożyć zawartość pojemnika do naczynia do serwowania, dodać majonez, sok z cytryny, cukier, chrzan i sól, wymieszać kopystką.
4. Surówkę z tartej marchewki z chrzanem podawać bezpośrednio po przygotowaniu jako dodatek do dań głównych.