Surówka z mieszanych warzyw
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 500 g warzyw i/ owoców, mieszanych (np. 50g ogórka zielonego, 100g buraka, 150g marchewki, 100g jabłka, 100ggruszki bezgniazd nasiennych), pokrojonych na kawałki
- 20 g oleju
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki soli ziołowej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki miodu
Przygotowanie
1. Umieścić warzywa i owoce w naczyniu miksującym, następnie dodać olej, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier.
2. Rozdrobnić składniki w naczyniu miksującym przez 5-10s/obr.5.
3. Podawać surówkę z mieszanych warzyw jako dodatek do dań głównych.
Podobne przepisy — Sałatki
- Surówka z tartej marchewki z chrzanem (TM5)
- Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)
- Szybka surówka warzywna z bazylią
- Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
- Tabbouleh z surowymi warzywami
- Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
- Tarta z gruszkami i rokpolem
- Tarte buraczki do słoików (TM5)
- Tatar z łososia
- Tort kawowy
- Warstwowy deser jaglany à la szarlotka
- Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)