Warstwowy deser jaglany à la szarlotka

1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego w urządzeniu Thermomix, a następnie odmierz do niej kaszę. Przepłucz kaszę pod bieżącą wodą na sitku o drobnych oczkach. 2. Włóż opłukaną kaszę do naczynia miksującego w urządzeniu Thermomix, dodaj mleko, 30 g cukru trzcinowego i cukier waniliowy. Przenieś naczynie miksujące do stacji Thermomix Friend, ustaw 25s/obr.2 i gotuj, obracając pokrętło. 3. Umieść drugie naczynie miksujące w obudowie urządzenia Thermomix. Włóż orzechy do czystego i suchego naczynia, rozdrobnij je 4s/obr.4.5. Odłóż połowę orzechów do dekoracji. 4. Do naczynia miksującego dodaj jabłka, rodzynki, pozostałe 20 g cukru trzcinowego, sok z cytryny i cynamon, rozdrobnij 5-6s/obr.4. Zetrzyj składniki ze ścianek na dno naczynia. Zamiast miarki na pokrywę nałóż drugi koszyczek i odparowuj 10min/120°C/obr.1. 5. Gdy stacja Thermomix Friend zakończy pracę, przenieś naczynie miksujące do obudowy urządzenia Thermomix i zmiksuj 20s/obr.5-8, stopniowo zwiększając obroty. 6. Do 6 szklanych słoiczków (200 ml) nałóż po 2 łyżki ugotowanej kaszy i 2 łyżki musu jabłkowego. Przykryj kolejną warstwą z 2 łyżek ugotowanej kaszy. Udekoruj wierzch odłożonymi wcześniej orzechami i oprósz cynamonem. Serwuj warstwowy deser jaglany à la szarlotka na ciepło lub po ostudzeniu.