Surowa „ricotta” z orzechów macadamia (dieta raw)
Kategoria: Dania wegańskie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 150 | g orzechów macadamia, surowych, całych | 120 | g wody | ½ | łyżeczki soli
Przygotowanie
1. Umieścić orzechy macadamia, wodę i sól w naczyniu miksującym.
2. Zmiksować składniki przez 30s/obr.5-10, stopniowo zwiększając obroty.
3. Zgarnąć składniki ze ścianek do środka naczynia, a następnie ponownie zmiksować przez 30s/obr.5-10, stopniowo zwiększając obroty.
4. Przełożyć masę do słoika i odstawić na 12-24 godz.
5. Surową „ricottę" z orzechów macadamia można podawać jako przystawkę lub użyć jako dodatek w wybranych przepisach.