Spread czekoladowo-orzechowy

1. Umieścić w naczyniu miksującym pokruszoną mleczną czekoladę i gorzką czekoladę, rozdrobnić je przez 6-7 s/obr.7. 2. Przesypać rozdrobnioną czekoladę do innej miski. 3. Wlać śmietanę i miód do naczynia miksującego, podgrzewać przez 6 min/95°C/obr.1. 4. Dodać wcześniej rozdrobnioną czekoladę do naczynia miksującego, wymieszać przez 2 min/obr.2. 5. Dodać pastę pralinową i masło orzechowe, zmiksować przez 20 s/obr.6. 6. Przełożyć masę czekoladowo-orzechową do innej miski, a następnie odstawić do lodówki na całą noc. 7. Spreadem czekoladowo-orzechowym można posłużyć się do wypieków i deserów lub podawać schłodzony w pucharkach jako samodzielny deser.