Spaghetti z kurczakiem i szparagami

Kategoria: Dania główne

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Średni

Składniki

Przygotowanie

1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie dodaj do niej szparagi. Odetnij główki szparagów, ułóż je na wkładzie Varomy, a następnie odłóż. Pokrój łodygi szparagów na 3-centymetrowe kawałki i odłóż. 2. Włóż parmezan do czystego i suchego naczynia miksującego, a następnie rozdrobnij go przez 5s/obr.10. Przełóż rozdrobniony parmezan do innej miski i odłóż. 3. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie dodaj do niej kurczaka i odłóż. 4. Włóż serek, pomidory, chili, sok z cytryny i sól do naczynia miksującego, a następnie zmiksuj przez 8s/obr.7. Przelej powstałą marynatę do miski z kurczakiem, dokładnie wymieszaj, a następnie zawiń kawałki kurczaka w folię spożywczą, tworząc paczuszkę. Ułóż paczuszkę w dolnej części przystawki Varoma, uważając, aby nie zakryć wszystkich otworów. 5. Wlej wodę do naczynia miksującego, a następnie dodaj sól. Nałóż przystawkę dolną część przystawki Varoma z kurczakiem, a na górze umieść wkład Varomy z główkami szparagów. Gotuj na parze przez 25min/Varoma/obr.1. Następnie zdejmij przystawkę Varoma i odłóż. 6. Włóż makaron spaghetti przez otwór w pokrywie naczynia miksującego i gotuj przez 7min/100°C//obr.1. Gdy makaron zmięknie i nie będzie już wystawał ponad pokrywę, nałóż koszyczek na pokrywę naczynia miksującego. Przecedź ugotowany makaron spaghetti za pomocą koszyczka, przepłucz zimną wodą, a następnie przełóż do dużej miski i odłóż. Umyj naczynie miksujące. 7. Wlej oliwę do naczynia miksującego, dodaj wcześniej pokrojone łodygi szparagów i czosnek, a następnie duś przez 5min/120°C/obr.1. 8. Dodaj szpinak do naczynia miksującego i zmiksuj przez 5s/obr.6. Zgarnij składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, a następnie ponownie zmiksuj przez 5s/obr.6. Przełóż do miski, w której znajduje się makaron. Dodaj ugotowanego kurczaka i główki szparagów, a następnie dokładnie wymieszaj. Spaghetti z kurczakiem i szparagami podawaj bezpośrednio po przygotowaniu, posypane rozdrobnionym parmezanem.