Sos z czerwonego wina
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 500 g czerwonego wina, wytrawnego
- 500 g cukru
- 1 laska cynamonu, połamana na 4 cm kawałki
Przygotowanie
1. Do naczynia wlać wino, dodać cukier i cynamon, następnie na pokrywę nałożyć koszyczek zamiast miarki, a następnie odparować przez 35s/obr.2.
2. Wyjąć naczynie z obudowy i odstawić do ostudzenia.
3. Przelać do szczelnie zamykanego pojemnika.
4. Podawać do wybranych potraw.
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Sos z octu balsamicznego i musztardy
- Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
- Śródziemnomorskie masło
- Straszne przekąski
- Sundal z ciecierzycy
- Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)
- Sushi z kaszy bulgur z łososiem
- Sushi z pikantnym tuńczykiem
- Sushi z surimi i serkiem kremowym
- Suszony zakwas
- Tajska czerwona pasta curry
- Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty