Sos tatarski
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 100 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek konserwowych
- 150 g majonezu
- 100 g kwaśnej śmietanygęstej
- 100 g jogurtu naturalnegogęstego
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- pieprz czarny, mielony do smaku
Przygotowanie
1. Umieścić ogórki i pieczarki w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić je przez 8s/obr.4.
2. Zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia za pomocą kopystki.
3. Dodać majonez, śmietanę, cukier, sól i pieprz, a następnie wymieszać przez 6s/obr.4.
4. Sos można podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przenieść do szczelnie zamykanego słoika i przechowywać w lodówce.
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Sos teriyaki
- Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
- Sos z czerwonego wina
- Sos z octu balsamicznego i musztardy
- Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
- Śródziemnomorskie masło
- Straszne przekąski
- Sundal z ciecierzycy
- Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)
- Sushi z kaszy bulgur z łososiem
- Sushi z pikantnym tuńczykiem
- Sushi z surimi i serkiem kremowym