Sorbet pomarańczowy
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 pomarańcze bez białych błonek, pokrojone na kawałki
- 1 białko
Przygotowanie
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier i zmielić go przez 15s/obr.10.
2. Dodać pomarańcze i zmiksować je przez 20s/obr.10.
3. Przełożyć masę do foremek do lodu i odstawić do zamrażalnika na co najmniej 8 godzin, najlepiej na całą noc.
4. Do naczynia miksującego włożyć pomarańczowe kostki lodu, dodać białko i zmiksować przez 30s/obr.10.
5. Zgarnąć składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
6. Założyć motylek i ubijać przez 20s/obr.3.
7. Sorbet pomarańczowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Podobne przepisy — Desery i wypieki słodkie
- Sorbet pomarańczowy z winem musującym
- Sorbet rabarbarowo-truskawkowy
- Sorbet truskawkowo-arbuzowy
- Sos cumberland
- Sos czekoladowy
- Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
- Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
- Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6)
- Spread czekoladowo-orzechowy
- Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
- Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
- Suflet malinowy z angielskim kremem