Sok pomidorowy z bazylią

🥘 Składniki

• 500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
• 5 g liści bazylii, świeżych
• 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
• 15 g oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka cukru
• ½ – 1
• łyżeczka soli
• 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
• 1 – 2 krople sosu Tabasco® (opcjonalnie)
• 250 g wody mineralnej, niegazowanej, schłodzonej

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć pomidory i bazylię, dodać sok z cytryny, oliwę, cukier, sól, pieprz, Tabasco® i wodę, zmiksować1 min/obr. 10.
2. Sok z pomidorów przelać do 4 szklanek i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.