Surówka z marchewki i pora
Kategoria: Inna
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 120 g pora tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 320 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 60 g jabłka bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- (opcjonalnie)
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g jogurtugreckiego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić por, marchewkę i jabłko w naczyniu miksującym, następnie dodać sól oraz sok z cytryny, a następnie rozdrobnić składniki przez 4s/obr.5.
2. Zebrać składniki ze ścianek naczynia miksującego do środka, a następnie odstawić na około 10 minut.
3. Dodać jogurt i pieprz, a następnie wymieszać przez 10s/obr.3.
4. Podawać surówkę z marchewki i pora jako dodatek do dań głównych.
Podobne przepisy — Inna
- Sushi temaki
- Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
- Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
- Tarta z różami z jabłek (TM5)
- Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
- Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
- Tarte buraczki do słoików (TM6)
- Tarte jabłka w cieście naleśnikowym (TM6)
- Terrina z ziołową polentą
- Thermomix® Party
- Thermomix® Party- Przepis 3
- Thermomix® Party- Przepis 6