Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami

🥘 Składniki

• 50 g liści szpinaku, świeżych
• 100 g kostek lodu
• 80 g jarmużu
• 150 g jabłka bezgniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
• 4 daktyle, suszone, bez pestek (patrz wskazówka)
• 400 g wody niegazowanej
• 200 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 pomarańczy)
• 5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
• 1 – 1 ½
• łyżki młodej pszenicy – trawy sproszkowanej

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć szpinak, lód, jarmuż, jabłko, daktyle, dodać wodę, sok pomarańczowy, skórkę z cytryny i młodą pszenicę, rozdrobnić10 s/obr. 5, następnie zmiksować2 min/obr. 10, przelać do 4 szklanek.
2. Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce.