Smoothie bowl z melonem i papają

🥘 Składniki

• ½
• melona miodowego (ok. 600g), pokrojonego na kawałki
• 40 g migdałów, ze skórką
• 470 g papai pokrojonej na kawałki
• 200 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki
• 4 łyżki otrębów owsianych
• 150 g jogurtu naturalnego
• 30 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
• mango, dojrzałe pokrojone na kawałki, do dekoracji
• kiwi pokrojone w ok. 1 cm kostkę, do dekoracji
• 1 łyżka wiórków kokosowych do dekoracji

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Melona umieścić w jednej warstwie w torebce do mrożenia żywności, odstawić do zamrażalnika na 2 godz.
2. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć migdały, rozdrobnić8 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
3. Do naczynia miksującego włożyć zmrożony miąższ melona, papaję, mango, otręby owsiane, jogurt, dodać sok pomarańczowy, zmiksować1 min/obr. 10. Przełożyć do 2 misek.
4. Smoothie bowl z melonem i mango udekorować mango, kiwi i wiórkami kokosowymi, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.