Słodkie migdały w karmelu
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 200 g migdałów, ze skórką
- 10 g masła
- 80 g cukru trzcinowego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 10 g wody
Przygotowanie
1. Umieść migdały, masło, cukier i cynamon w naczyniu miksującym, następnie gotuj przez 5 minut w temperaturze 120°C.
2. Dodaj wodę do naczynia i mieszaj przez 10 minut w temperaturze 120°C z prędkością 1.
3. Rozłóż równomiernie ostudzony karmelizowany migdał na talerzu i podawaj jako przekąskę.
Podobne przepisy — Sałatki
- Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
- Sos warzywny (ortolana)
- Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
- Suflet lodowy z malinami
- Surówka brokułowa całoroczna
- Surówka brokułowa z jagodami goji
- Surówka brokułowo-kalafiorowa
- Surówka z białej i czerwonej kapusty
- Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
- Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
- Surówka z czerwonej kapusty
- Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką