Słodkie migdały w karmelu
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 200 | g migdałów, ze skórką | 10 | g masła | 80 | g cukru trzcinowego | ¼ | łyżeczki cynamonu, mielonego | 10 | g wody
Przygotowanie
1. Umieść migdały, masło, cukier i cynamon w naczyniu miksującym, następnie gotuj przez 5 minut w temperaturze 120°C.
2. Dodaj wodę do naczynia i mieszaj przez 10 minut w temperaturze 120°C z prędkością 1.
3. Rozłóż równomiernie ostudzony karmelizowany migdał na talerzu i podawaj jako przekąskę.