Śledzie w sosie musztardowym

1. Umieścić cebulę w naczyniu miksującym i rozdrobnić ją przez 5s/obr.5. 2. Przełożyć rozdrobnioną cebulę do koszyczka, zalać wrzątkiem, a następnie przełożyć do innego naczynia. 3. Umieścić czosnek w naczyniu miksującym i rozdrobnić go przez 3s/obr.8. Zgarnąć czosnek kopystką ze ścianek na dno naczynia. 4. Dodać musztardę francuską, musztardę Dijon, jogurt naturalny, majonez, cukier, kurkumę, sól i pieprz, a następnie wymieszać przez 15s/obr.3.5. 5. Przełożyć wymieszany sos do naczynia z cebulą, dokładnie wymieszać kopystką i odstawić. 6. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej śledzie, a następnie zalać je przygotowanym wcześniej sosem musztardowym. 7. Odstawić miskę ze śledziami w sosie musztardowym do lodówki na co najmniej 8 godzin. 8. Podawać śledzie w sosie musztardowym jako przystawkę.