Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1. Umieścić dużą miskę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie odważyć do niej ziemniaki. 2. Włożyć kolendrę do czystego i suchego naczynia miksującego, następnie rozdrobnić ją przez 3s/obr.8. 3. Zgarnąć kolendrę ze ścianek naczynia miksującego na dno za pomocą kopystki. 4. Dodać do naczynia czerwoną paprykę, żółtą paprykę, cebulę, czosnek, oliwę, sok z limonki oraz mieszankę przypraw, a następnie rozdrobnić przez 3s/obr.4. 5. Przełożyć przygotowaną mieszankę do miski z odważonymi wcześniej ziemniakami i dokładnie wymieszać za pomocą kopystki. 6. Przygotować 2-3 arkusze folii aluminiowej o długości około 60 cm i ułożyć je jeden na drugim na krzyż. 7. Na środek folii wyłożyć sałatkę ziemniaczaną, a następnie zebrać i zwinąć końce folii na środku, tworząc szczelny pakunek. 8. Umieścić pakunek na grillu i piec przez 50-60 minut. 9. Po około 30 minutach ostrożnie otworzyć pakunek, przemieszać składniki, a następnie zamknąć i kontynuować opiekanie. 10. Sałatkę ziemniaczaną podawać na ciepło bezpośrednio po przygotowaniu.