Sałatka ziemniaczana

1. Umieścić ziemniaki w koszyku w naczyniu miksującym, wlać wodę, dodać 1 łyżeczkę soli, a następnie gotować na parze przez 25 minut na ustawieniu Varoma i prędkości 1. 2. Sprawdzić, czy ziemniaki są lekko twarde, a jeśli nie, gotować je na parze przez kolejne 2-5 minut na ustawieniu Varoma i prędkości 1. 3. Ostrożnie wyjąć koszyczek z ziemniakami, odstawić je do ostygnięcia, a następnie obrać ze skóry i pokroić w plastry, przełożyć do miski. 4. Opróżnić i umyć naczynie miksujące. 5. Umieścić czosnek w naczyniu miksującym i rozdrobnić go przez 2 sekundy na prędkości 8, a następnie zgarnąć go kopystką ze ścianek na dno naczynia. 6. Dodać czerwoną paprykę, żółtą paprykę i ogórki konserwowe, a następnie rozdrobnić je przez 2-3 sekundy na prędkości 5. 7. Dodać 1 łyżeczkę soli, śmietanę, musztardę, pieprz i ocet, a następnie wymieszać przez 10 sekund na prędkości 2. 8. Polać ziemniaki sosem paprykowym, wymieszać i odstawić do lodówki na około 2 godziny. 9. Podawać schłodzoną potrawę.