Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie odważyć do niej jabłko, brokuł, ogórek i kapustę. 2. Włożyć trzpień i nakładkę krojącą do naczynia miksującego. Umieścić tarczę tnącą stroną 1 (do krojenia) skierowaną do góry, a następnie nałożyć pokrywę nakładki krojącej. Włożyć pionowo kawałki kapusty do szerokiej części podajnika i przy użyciu popychacza pokroić cienko przez 45s/obr.4. Pozostawić pokrojoną kapustę w pojemniku. 3. Włożyć odważony ogórek do szerokiej części podajnika i przy użyciu popychacza pokroić cienko przez 30s/obr.4. Przełożyć pokrojone warzywa do dużej miski do sałatki. 4. Umieścić tarczę tnącą stroną 2 (do tarcia) skierowaną do góry, a następnie nałożyć pokrywę nakładki krojącej. Włożyć odważony brokuł do szerokiej części podajnika i przy użyciu popychacza zetrzeć grubo przez 45s/obr.4. Pozostawić starty brokuł w pojemniku. 5. Włożyć odważone jabłko do szerokiej części podajnika i przy użyciu popychacza zetrzeć grubo przez 45s/obr.4. Wyjąć nakładkę krojącą wraz z trzpieniem z naczynia miksującego i przełożyć zawartość pojemnika do miski z pokrojonymi warzywami. 6. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć natkę pietruszki, bazylię i czosnek, a następnie rozdrobnić przez 3s/obr.8. Zgarnąć składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia. 7. Dodać awokado, jogurt, szpinak, szczypiorek, sok z cytryny, sól i pieprz, a następnie zmiksować przez 15s/obr.6. Zgarnąć składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia i zmiksować przez 15s/obr.5. Przełożyć sos do miski z pokrojonymi i startymi składnikami, dokładnie wymieszać kopystką. 8. Posypać sałatkę zielonej bogini (green goddess) orzechami i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.