Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

1. Umieść cebulę szalotkę, szczypiorek oraz natkę pietruszki w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij je przez 3s/obr.7. 2. Zgarnij składniki ze ścianek naczynia na dno, dodaj 30g oliwy i duś przez 3min/120°C/obr.1. 3. Dodaj paprykę i 1/2 łyżeczki soli, a następnie duś przez 15min/120°C/obr. 4. Przełóż zawartość do miski do sałatki i odłóż na bok. 5. Wlej wodę do naczynia miksującego, dodaj pozostałe 10g oliwy oraz 1/2-1 łyżeczkę soli. Umieść koszyczek, odmierz kaszę i gotuj przez 20min/100°C/obr.4. 6. Ostrożnie wyjmij koszyczek z kaszą za pomocą kopystki i przełóż kaszę do miski z papryką. 7. Postaw miskę z sałatką na pokrywie naczynia miksującego, odmierz do niej fetę i wymieszaj. 8. Podawaj sałatkę z kaszą gryczaną, papryką i fetą na ciepło lub zimno.