Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1. Umieścić koperek, orzechy i czosnek w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić je przez 3 sekundy z prędkością 7. 2. Przenieść rozdrobnione składniki do innej miski i odstawić. 3. Wlać wodę do naczynia miksującego, włożyć koszyczek, a następnie umieścić buraki w koszyczku. Gotować przez 35 minut w temperaturze 100°C z prędkością 1. 4. Ostrożnie wyjąć koszyczek z ugotowanymi burakami za pomocą kopystki, a następnie odstawić buraki do ostygnięcia. 5. Umyć naczynie miksujące. 6. Umieścić jabłka i ostudzone buraki w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić je przez 3 sekundy z prędkością 4. 7. Zgarnąć składniki ze ścianek naczynia miksującego na dno za pomocą kopystki. 8. Dodać rozdrobniony koperek z orzechami i czosnkiem, sól, pieprz, jogurt, majonez, oliwę, sok z cytryny i ocet, a następnie wymieszać przez 15 sekund z prędkością 2.5. 9. Przełożyć sałatkę do innej miski i umieścić ją w lodówce na około 1 godzinę. 10. Podawać sałatkę z czerwonych buraków i jabłek jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie.