Sałatka Waldorf
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 80 | g orzechów włoskich, łuskanych, połówek | 200 | g jabłek bezgniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki | 100 | g selera naciowego pokrojonego na 3 cm kawałki | 20 | g majonezu | 10 | g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
1. Umieścić orzechy w naczyniu miksującym i rozdrobnić je z użyciem trybu Turbo przez 0,5 sekundy, powtarzając 1-2 razy.
2. Przełożyć rozdrobnione orzechy do innej miski i odstawić.
3. Włożyć do naczynia miksującego jabłka, seler, majonez i sok z cytryny, a następnie rozdrobnić je przez 5 sekund z prędkością 4 obrotów na sekundę.
4. Zgarnąć składniki ze ścianek naczynia miksującego na dno za pomocą łopatki.
5. Dodać rozdrobnione wcześniej orzechy i wymieszać przez 6 sekund z prędkością 2 obrotów na sekundę.
6. Sałatka Waldorf jest gotowa do podania jako dodatek do dań lub jako przekąska.