Sałatka Waldorf
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 80 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 200 g jabłek bezgniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g selera naciowego pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g majonezu
- 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
1. Umieścić orzechy w naczyniu miksującym i rozdrobnić je z użyciem trybu Turbo przez 0,5 sekundy, powtarzając 1-2 razy.
2. Przełożyć rozdrobnione orzechy do innej miski i odstawić.
3. Włożyć do naczynia miksującego jabłka, seler, majonez i sok z cytryny, a następnie rozdrobnić je przez 5 sekund z prędkością 4 obrotów na sekundę.
4. Zgarnąć składniki ze ścianek naczynia miksującego na dno za pomocą łopatki.
5. Dodać rozdrobnione wcześniej orzechy i wymieszać przez 6 sekund z prędkością 2 obrotów na sekundę.
6. Sałatka Waldorf jest gotowa do podania jako dodatek do dań lub jako przekąska.
Podobne przepisy — Sałatki
- Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
- Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
- Sałatka z burakami i gruszką
- Sałatka z buraków
- Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
- Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
- Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
- Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
- Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
- Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
- Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
- Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem