Sałatka fitness
Kategoria: Sałatki i surówki
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 3 | łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście | 200 | g kalarepy pokrojonej na kawałki | 200 | g marchewki pokrojonej na kawałki | 120 - 150 | g jabłka bezgniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki | 150 | g cukinii pokrojonej na kawałki | 30 | g oleju | 30 | g octu owocowego np. jabłkowego | 25 | g soku z cytryny | 40 | g ziaren słonecznika | 1 | łyżeczka soli | 1 | łyżeczka soli ziołowej (patrz wskazówka) | 2 | szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić natkę pietruszki, kalarepę, marchewkę, jabłko i cukinię w naczyniu miksującym.
2. Dodać olej, ocet, słonecznik, sól i pieprz.
3. Rozdrobnić składniki przez 5-7s/obr.4.5.
4. Podawać sałatkę fitness bezpośrednio po przygotowaniu.