Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)

1. Umieść cukinię i marchewkę w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij je przez 5-6 sekund przy prędkości 4.5. 2. Przełóż rozdrobnione warzywa do dolnej części przystawki Varoma, a następnie umyj naczynie miksujące. 3. Wlej wodę do naczynia miksującego, dodaj sól i oliwę. Umieść koszyczek i odmierz komosę ryżową do koszyczka. 4. Nałóż przystawkę Varoma z rozdrobnionymi warzywami i gotuj na parze przez 17 minut przy prędkości 4. 5. W międzyczasie, na suchej patelni upraż pestki dyni, a następnie odłóż je na bok. 6. Ostrożnie wyjmij koszyczek z ugotowaną na parze komosą ryżową i warzywami, a następnie przełóż je do dużej miski. 7. Umyj i osusz naczynie miksujące. 8. Na pokrywie naczynia miksującego postaw miseczkę i odmierz do niej ser feta. 9. Do czystego i suchego naczynia miksującego włóż czosnek, natkę pietruszki i miętę, a następnie rozdrobnij je przez 3 sekundy przy prędkości 8. 10. Dodaj oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i miód, a następnie wymieszaj przez 10 sekund przy prędkości 3. 11. Polej sałatkę przygotowanym sosem, dokładnie wymieszaj kopystką, a następnie posyp uprażonymi pestkami dyni i serem feta. 12. Podawaj ciepłą sałatkę z komosy ryżowej, cukinii i marchewki bezpośrednio po przygotowaniu.