Sałata z sosem winegret
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 35 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki miodu płynnego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 150 - 250 g liści sałaty
- 150 - 250 g mieszanki młodych sałat
Przygotowanie
1. Umieść czosnek w naczyniu miksującym i rozdrobnij go przez 3 sekundy z prędkością 8.
2. Zetrzyj czosnek ze ścianek naczynia miksującego na jego dno za pomocą łopatki.
3. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, cukier, sół, pieprz i musztardę, a następnie wymieszaj przez 12 sekund z prędkością 3.
4. Ustaw misę na pokrywie naczynia miksującego, odważ do niej liście sałaty i polej je sosem bezpośrednio przed podaniem.
Podobne przepisy — Sałatki
- Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
- Sałatka Cezar
- Sałatka detox
- Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
- Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
- Sałatka meksykańska
- Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
- Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
- Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
- Sałatka prowansalska z kalmarami
- Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
- Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)