Rustykalna przyprawa do chleba
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 30 g kminku
- 30 g nasion kolendry
- 15 g czarnuszki
- 15 g nasion kopru włoskiego, suszonych
- 1 ½ łyżeczki ziaren anyżu
- 1 ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
Przygotowanie
1. Umieścić kminek, kolendrę, czarnuszkę, koper włoski, anyż i pieprz w czystym i suchym naczyniu miksującym.
2. Zmielić składniki przez 15s/obr.10.
3. Przesypać zmieloną przyprawę do szczelnie zamykanego słoika.
4. Przechowywać słoik w suchym i chłodnym miejscu.
5. Używać rustykalnej przyprawy do chleba zgodnie z wybranymi przepisami (patrz wskazówka).
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
- Salsa Verde
- Salsa z pieczonej papryki i śliwek
- Ser typu halloumi
- Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
- Śledzie po cygańsku
- Słodki sos mango z chili
- Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
- Smażone bułeczki z wieprzowiną
- Smażone pierożki wonton
- Soczysty filet z indyka na kanapki
- Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml