Rumienienie wieprzowiny z cebulą
Kategoria: Dania główne
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 20 | g oleju | 20 | g oliwy z oliwek | 70 | g cebuli pokrojonej w 0,5 cm piórka | 250 | g mięsa wieprzowego, bez ścięgien pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego papierowymi ręcznikami
Przygotowanie
1. Wlać olej do naczynia, dodać cebulę i dusić przez 3 minuty z prędkością 120.
2. Dodać wieprzowinę, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona na dnie naczynia, i poddać ją wysokiej temperaturze.
3. Doprawić do smaku wybranymi przyprawami.
4. Podawać zrumienioną wieprzowinę bezpośrednio po przygotowaniu lub wykorzystać w wybranym przepisie.