Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
78.4 kcal /
327.8 kJKalorie
327.8 kJKalorie
1.1 gBiałko
4.3 gWęglowodany
5.4 gTłuszcze
🥘 Składniki
- 20 g oleju
- 20 g oliwy z oliwek
- 170 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 130 – 150 g marchewki pokrojonej w 1-2 cm plastry
- 70 – 90 g selera naciowego pokrojonego w 0,5-1 cm plastry
👨🍳 Przygotowanie
- Do naczynia miksującego wlać olej, dodać cebulę, marchewkę i seler, rumienić Wysokie Temp. . Zrumienione warzywa wykorzystać w wybranym przepisie.