Sól warzywna
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 50 g suszonej włoszczyzny (np. marchew, por, seler, pietruszka, cebula)
- 1 łyżka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżkę papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku suszonego, w płatkach
- 1 łyżka soli morskiej
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
Przygotowanie
1. Umieścić suszony warzywny mix, kurkumę, słodką paprykę, czosnek, sól i pieprz w czystym i suchym naczyniu miksującego.
2. Rozdrobić składniki przez 10s/obr.10.
3. Przełożyć mieszankę do szczelnie zamykanego słoika i przechowywać w suchym miejscu.
4. Używać przyprawy do wybranych potraw.