Sorbet z papai
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 80 | g cukru | 400 | g papai zmrożonej (patrz wskazówka) | 100 | g kostek lodu | 40 - 50 | g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
1. Umieść cukier w czystym i suchym naczyniu miksującym, następnie zmiel go przez 15s/obr.10.
2. Zeskrob cukier puder ze ścianek naczynia miksującego na jego dno za pomocą szpatułki.
3. Dodaj papaję, a następnie zmiksuj przez 10-20s/obr.6.
4. Zetrzyj składniki ze ścianek naczynia miksującego na jego dno za pomocą szpatułki.
5. Dodaj lód i sok z limonki, a następnie zmiksuj przez 30-50s/obr.8.
6. Podawaj sorbet z papai natychmiast po przygotowaniu (zgodnie ze wskazówką).