Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, odmierz do niej śliwki, a następnie odłóż. 2. Włóż cebulę do naczynia miksującego i rozdrobnij ją przez 5s/obr.5. 3. Przenieś rozdrobnioną cebulę do innego naczynia i odłóż. 4. Każdy filet z piersi kurczaka przekrój wzdłuż na pół, aby uzyskać dwa cieńsze filety. Rozbij je tłuczkiem na grubość 1 cm, oprósz solą i pieprzem, a następnie odłóż. 5. Na środku każdego przygotowanego fileta ułóż po 2 śliwki oraz 1-2 łyżeczki rozdrobnionej cebuli. Złóż dłuższe boki filetów do środka, a następnie zawiń je w roladki, zaczynając od krótszego boku. Zabezpiecz każdą roladkę wykałaczkami lub nicią wędliniarską, po czym ułóż je w dolnej części przystawki Varoma i odłóż. 6. Wlej wodę do naczynia miksującego, nałóż przystawkę Varoma i gotuj na parze przez 25min/Varoma/obr.1. Zdejmij przystawkę Varoma, przenieś roladki na półmisek, przykryj folią aluminiową, aby nie wystygły, a następnie opróżnij naczynie miksujące. 7. Włóż pozostałą rozdrobnioną cebulę i suszone śliwki do naczynia miksującego, dodaj oliwę, sól i pieprz, a następnie dusz przez 10min/120°C//obr.1. 8. Podawaj roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami na ciepło, wraz z dodatkiem cebuli duszonej ze śliwkami.