Ryżanka z kurczakiem

1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, dodaj do niej kurczaka, sos sojowy, cynamon i pieprz cayenne, a następnie wymieszaj i odłóż na bok. 2. Umieść koszyczek na pokrywie naczynia miksującego, dodaj do niego ryż, opłucz go dokładnie pod zimną bieżącą wodą, a następnie odłóż. 3. Włóż czosnek i imbir do naczynia miksującego, rozdrobnij je przez 2s/obr.4, a następnie zetrzyj składniki ze ścianek na dno naczynia. 4. Dodaj zamarynowanego kurczaka do naczynia, a następnie rozdrobnij go przez 2s/obr.3. 5. Dodaj opłukany ryż, wodę, sól i pieprz, a następnie gotuj przez 20min/98°C//obr. 6. Podawaj ryżankę z kurczakiem bezpośrednio po przygotowaniu, polaną sosem sojowym, olejem sezamowym, posypaną prażonym sezamem, kolendrą i cebulą dymką.